Qualités et la nourriture

Si vous réchauffez un ragoût vide pendant trop longtemps, alors le revêtement peut également perdre ses qualités et la nourriture sera enterrée. Un autre inconvénient qui doit être mentionné est le besoin de lavage manuel. Il n’est pas souhaitable de mettre une telle casserole dans le lave-vaisselle, car la surface anti-bâton peut souffrir.